ERIKSBERG
VÄLKOMMEN TILL EN TOTAL NATURUPPLEVELSE
STUDIO
VINNARE AV GOOD DESIGN AWARDS 2020 AV JAPAN INSTITUTE OF DESIGN SUSTAINABLE MATERIALS
Bernadotte & Kylberg och No Picnic designade ett solcellsdrivet mikrobryggeri och vattenrenare som lanserades i januari 2020 av Wayout, en lokal svensk start-up. Lösningen gör att drycker kan produceras lokalt i plug-and-play mikrofabriker, storleken på en behållare, med anpassningsbara exteriörer och serveringsgränssnitt. Att Afrika är en early adopter är ingen slump. De är inte bara vackra, mikrobryggerierna/vattenrenarna är också miljövänliga och förväntas främja sunda, lönsamma affärer. Varje modul har kapacitet att ge 70 000 liter dricksvatten – och kan även avsalta havsvatten – vilket eliminerar upp till 250 000 plastflaskor per månad, vilket innebär mindre föroreningar, mindre mikroplaster och mindre koldioxidutsläpp. Stillastående eller kolsyrat vatten och läsk kan göras direkt, och bryggprocessen, som tar sju till tio dagar, börjar med ett enkelt klick. Wayout fick ett prestigefyllt utmärkelse 2020 Good Design Award i kategorin Utrustning och anläggningar för produktion och tillverkning som ett erkännande för enastående design och innovation.